introduzione
L'estratto di foglie di loto è l'estratto di foglie essiccate di Nelumbonucifera Gaertn., una pianta della famiglia delle Nymphaeaceae. Contiene principalmente alcaloidi, flavonoidi, oli volatili e altri ingredienti. I flavonoidi sono spazzini della maggior parte dei radicali liberi dell'ossigeno e hanno effetti significativi nel trattamento della malattia coronarica, dell'ipertensione e di altre malattie, e hanno effetti antibatterici e antinfiammatori; possono essere utilizzati come materie prime per le malattie cardiovascolari e possono anche essere ampiamente utilizzati in alimenti funzionali, alimenti salutari, bevande, conservanti alimentari e cosmetici.

Composizione chimica
1.Alcaloidi
Nei primi tempi, tre componenti monomeriche, nuciferina, roemerina e O-nornuciferina, venivano isolate dalle foglie di loto. Oggigiorno, molti composti alcaloidi sono stati isolati dalle foglie di loto. Gli alcaloidi delle foglie di loto possono essere suddivisi nelle seguenti tre categorie in base alle diverse strutture del nucleo madre. Monobenzilisoquinoline, aporfine e deidroaporfine
2. Flavonoidi
Ci sono 16 flavonoidi isolati dalle foglie di loto, la maggior parte dei quali ha la quercetina come nucleo. Le catene di zucchero includono glucosio, xilosio, galattosio, ramnosio, ecc., e ci sono anche derivati di kaempferolo e miricetina. .
3. Acidi organici
Acido tartarico (tartaricacid), acido citrico (citricacid), acido malico (malicacid), acido ossalico (oxalicacid), acido gluconico (maltonicacid), acido succinico (aberacid), ecc.
4. Oli volatili
cis-3-esenolo e trans-2-pentenolo, 1-penten-3-olo, trans-2-esenale, ecc.
Tra gli altri ingredienti troviamo anche -sitosterolo, carotene, acidi organici, polisaccaridi di foglie di loto, acidi grassi, proteine e oligoelementi.
Effetti
1. Effetto antibatterico
L'estratto di etanolo di foglie di loto ha un certo effetto antibatterico su Penicillium, lievito, Aspergillus niger e lievito rosso, ma l'effetto antibatterico su lievito e lievito rosso è migliore di quello su Penicillium e Aspergillus niger e all'aumentare della concentrazione dell'estratto aumenta anche l'effetto antibatterico.
2. Perdita di peso ed effetto ipolipemizzante
I flavonoidi delle foglie di loto possono ridurre significativamente il colesterolo sierico (TC), ridurre i trigliceridi sierici (TG), ridurre il peso corporeo e aumentare le attività enzimatiche HDL-C, HL e LPL nei ratti con iperlipidemia. L'estratto di foglie di loto può ridurre la capacità digestiva del corpo, ridurre l'assorbimento di lipidi e carboidrati e rafforzare la regolazione del metabolismo lipidico e la perdita di energia, resistendo così efficacemente all'obesità.
3. Effetto antiossidante
La moderna tecnologia di intrappolamento dello spin mediante risonanza di spin elettronico è stata utilizzata per studiare l'effetto di rimozione dell'estratto acquoso di foglie di loto (LLE) sui radicali idrossilici (·OH) e sui radicali anionici superossido (O2-·). I risultati mostrano che il tasso di eliminazione di 26,94ìg·mL-1 LLE per O2-· prodotto dal sistema ipoxantina-xantina ossidasi raggiunge il 65,6%. Quando la concentrazione di LLE è maggiore di 8,98 mg·mL-1, tutto O2-· prodotto dal sistema di reazione di Fenten può essere rimosso. ·OH, circa 40ìg·mL-1 di LLE possono rimuovere O2-·. Si può vedere che l'estratto acquoso di foglie di loto è un buon antiossidante e può mostrare una capacità antiossidante molto forte a una bassa concentrazione. L'attività antiossidante dell'estratto di metanolo di foglie di loto è equivalente al BHA e leggermente superiore a quella dell'α-tocoferolo.
4. Effetto anticonvulsivante
La nuciferina non inibisce selettivamente l'eccitazione neuronale indotta dagli amminoacidi. La nuciferina ha un effetto inibitorio sull'eccitazione nervosa causata dal glutammato, ma ha un debole effetto inibitorio sull'eccitazione nervosa causata dall'aspartato e non ha alcun effetto inibitorio sull'eccitabilità indotta dall'acetilcolina.
5. Effetto antispasmodico
L'estratto di foglie di loto contiene sostanze nuciferine, che hanno un effetto antispasmodico sulla muscolatura liscia.
6. Effetto antipertensivo
Infusi e decotti di foglie di loto possono dilatare direttamente i vasi sanguigni e causare moderati effetti antipertensivi negli esperimenti sugli animali.
7. Effetti antinfiammatori
Gli alcaloidi hanno effetti antivirali, antinfiammatori e antiallergici; gli alcaloidi totali hanno effetti antimitotici e inibiscono la lipasi pancreatica; l'estratto di foglie di loto ha l'effetto di inibire la proliferazione dell'HIV.
Applicazione:
L'estratto di foglie di loto può inibire significativamente i batteri patogeni che causano la gengivite. Attualmente, l'estratto di foglie di loto è stato utilizzato nei prodotti dentifrici ed è stato stabilito un metodo di rilevamento qualitativo e quantitativo per i suoi ingredienti attivi (flavonoidi) nel dentifricio.
Può anche ridurre efficacemente il grasso ed eliminare l'olio e può essere utilizzato in vari prodotti dimagranti e per la perdita di peso.
Estrazione e separazione
Dopo aver frantumato 20 kg di campioni di foglie di loto essiccate, è stato utilizzato 12 volte il volume di etanolo al 70% per l'estrazione a riflusso due volte, ogni volta per 2 ore. Gli estratti sono stati combinati e concentrati a pressione ridotta per ottenere 30 L di soluzione concentrata. La soluzione concentrata è stata estratta tre volte con acetato di etile e due volte con n-butanolo. Dopo la concentrazione, sono stati ottenuti 495 g della porzione di acetato di etile (Parte A) e 700 g della porzione di n-butanolo (Parte B).
495 g della parte di acetato di etile (parte A) sono stati separati grossolanamente mediante cromatografia su colonna di gel di silice, ed è stata utilizzata un'eluizione a gradiente di etere di petrolio-acetone (1:0~10:1~3:1~0:1) per ottenere 4 parti di A1~A4, di cui la parte A2 era gel di silice. La cromatografia su colonna è stata eseguita utilizzando un'eluizione a gradiente di etere di petrolio-acetone (1:0~30:1) per ottenere i composti 1 (28 mg), 2 (230 mg), 3 (20 mg), 4 (22 mg), 23 (28 mg) e 24 (48 mg). ), la parte A3 è stata separata mediante cromatografia su colonna di gel di silice utilizzando un'eluizione a gradiente di etere di petrolio-acetone (10:1~0:1) per ottenere FrA3-1 e FrA3-2, di cui FrA3-1 è stato separato mediante cromatografia su colonna di gel di silice utilizzando etere di petrolio-acetone (5:1). 1) Eluire per ottenere 21 (56 mg) e 22 (17 mg). La cromatografia su colonna di gel di silice FrA3-2 viene eluita con etere di petrolio-acetone (3:1) per ottenere 5 (25 mg). La parte A4 viene separata mediante cromatografia su colonna di gel di silice con etere di petrolio. - L'eluizione a gradiente con acetone (3:1~25:1) ha dato 6 (29 mg), 7 (16 mg) e 25 (20 mg).
700 g della parte di n-butanolo (parte B) sono stati separati grossolanamente mediante resina macroporosa D101 ed eluiti con gradienti di acqua, 30% e 50% di etanolo per ottenere 3 parti da B1 a B3. La parte B1 è stata separata mediante cromatografia su colonna di gel di silice utilizzando cloroformio-metanolo. - Acqua (40:8:1) eluita per ottenere i composti 14 (10 mg), 15 (10 mg); cloroformio-metanolo-acqua (30:8:1) eluito per ottenere il composto 10 (150 mg), e quindi, questa parte La 13a porzione (Fr.13) raccolta è stata fatta passare attraverso SephadexLH-20 (eluizione metanolo) per ottenere il composto 8 (12 mg), e la 14a porzione (Fr.14) è stata fatta passare attraverso SephadexLH-20 (eluizione metanolo) per ottenere il composto 9 (14 mg); infine, eluita con cloroformio-metanolo-acqua (20:8:1), la 15a porzione (Fr.15) ottenuta è stata fatta passare attraverso SephadexLH-20 (eluizione con metanolo) per ottenere i composti 11 (15 mg), 12 (8 mg), la 16a frazione (Fr.16) è stata fatta passare attraverso SephadexLH-20 (eluizione con metanolo) per ottenere il composto 13 (6 mg). La parte B2 è stata separata mediante cromatografia su colonna di gel di silice ed eluita con cloroformio-metanolo-acqua (40:8:1-0:0:1) per ottenere il composto 27 (15 mg). La parte B3 è stata eluita con cloroformio-metanolo-acqua (240:20:1) per ottenere i composti 16 (28 mg) e 20 (85 mg). La 31a frazione (Fr.31) raccolta per eluizione è stata quindi lavata con SephadexLH-20 (metanolo). (rimozione) ha dato il composto 17 (14 mg). La 34a porzione è stata eluita con SephadexLH-20 (eluizione con metanolo) per ottenere il composto 18 (11 mg), e la 35a porzione è stata eluita con cloroformio-metanolo-acqua (120:20:1) per ottenere i composti 19 (120 mg) e 26 (13 mg). Sono stati isolati 27 composti.
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