Polvere di allicina

Informazioni sull'introduzione dettagliata dell'allicina idrolizzata?

La polvere di allicina è un composto organico di zolfo estratto dai bulbi (teste d'aglio) della pianta Allium della famiglia Allium. Si trova anche nelle cipolle e in altre piante di Allium. Il suo nome scientifico è diallil tiosulfinato. , la formula chimica è C6H10OS2. L'agente solido è una polvere fluida da bianca a giallo chiaro, mentre l'agente liquido è un liquido oleoso volatile da giallo chiaro a marrone con un forte odore di aglio. Si decompone durante la distillazione e forma un precipitato oleoso quando viene posta la soluzione acquosa. Insolubile in glicerina, glicole propilenico, ecc. e può essere miscelato con etanolo, cloroformio, etere e benzene. Instabile alle basi e stabile agli acidi. La soluzione perde rapidamente la sua efficacia se esposta al calore. L’allicina ha un forte effetto antibatterico e può inibire una varietà di cocchi Gram-positivi e bacilli Gram-negativi a concentrazioni molto basse. Ha anche effetti inibitori su muffe, virus, protozoi, ossiuri, ecc. Ha un evidente effetto inibitorio su Escherichia coli e Shigella dissenteriae. È usato come insetticida e fungicida in agricoltura e anche nei mangimi, negli alimenti e nelle medicine.

L'allicina è instabile e perde la sua attività antibatterica se esposta al calore o agli alcali, ma non viene influenzata dall'acido diluito. Non c'è allicina nell'aglio fresco, solo alliina. Quando l'aglio viene tagliato o schiacciato, l'enzima endogeno presente nell'aglio, l'alliinasi, viene attivato, catalizzando la decomposizione dell'alliina in allicina. L’allicina può abbassare i lipidi nel sangue, prevenire l’iperlipidemia e bloccare la formazione di nitrosammine. L'allicina può inibire la riproduzione della Shigella dissenteriae e dei bacilli del tifo e ha evidenti effetti inibitori e letali sullo Staphylococcus aureus e sullo Pneumococcus aureus. Clinicamente, la somministrazione orale di allicina può trattare enteriti animali, diarrea, perdita di appetito, ecc. È usata come insetticida e fungicida in agricoltura e viene utilizzata principalmente per prevenire e controllare le malattie batteriche della maggior parte delle colture e alcune malattie fungine.

Elenco informazioni sul prodotto

Quali sono i vantaggi?

L'allicina ha una varietà di funzioni fisiologiche, come microrganismi antipatogeni, antiossidanti, abbassamento della pressione sanguigna, abbassamento dei lipidi nel sangue, abbassamento dello zucchero nel sangue, antiaggregazione piastrinica, protezione del fegato, ecc. Il suo compito principale è il seguente:
1. Inibire la crescita e la riproduzione di microrganismi patogeni. È stato confermato che la crescita e la riproduzione di molti batteri come Neisseria gonorrhoeae, Staphylococcus aureus ed Enterococcus sono inibite dall'allicina. L’allicina può anche inibire la crescita e la riproduzione di funghi, virus e parassiti. L’aglio ha una lunga storia di utilizzo per prevenire e curare il raffreddore. Negli ultimi anni, studi RCT hanno confermato che l’allicina, il principio attivo dell’aglio, ha l’effetto di prevenire e curare il raffreddore.
2. Il ruolo della riduzione dei lipidi nel sangue e del miglioramento delle malattie cardiovascolari. In uno studio epidemiologico condotto nello Shandong, in Cina, nel 1982, la mortalità per malattie cardiovascolari e la mortalità per malattie coronariche tra i residenti nella contea di Cangshan, nella provincia di Shandong erano significativamente inferiori a quelle della contea di Laoshan (P < 0,01), e i residenti nella contea di Cangshan hanno l'abitudine di mangiare aglio tutto l'anno. Si ritiene quindi che l’aglio abbia il potenziale per abbassare i lipidi nel sangue. Da allora, uno studio randomizzato e controllato condotto da Neil et al. dell'Università di Oxford nel Regno Unito ha finalmente dimostrato che l'aglio può ridurre il colesterolo totale nel siero. La conclusione che l’aglio abbia la funzione di abbassare i lipidi nel sangue è ancora controversa. Una meta-analisi del 2013 ha sottolineato che l’allicina può ridurre il colesterolo totale e le lipoproteine ​​a bassa densità, aumentando al contempo le lipoproteine ​​ad alta densità, ma non vi è alcun cambiamento significativo nel contenuto di trigliceridi. . Esperimenti su animali dimostrano che l’allicina può abbassare la pressione sanguigna, migliorare l’elasticità dei vasi sanguigni e ha la capacità di resistere all’aggregazione piastrinica. Inoltre, l'allicina ha un certo effetto protettivo sulla funzione di pompa del cuore e sul proprio apporto energetico dopo un'insufficienza cardiaca.
3. Relazione con il diabete. Già nel 1975 Augusti et al. ha confermato che l'allicina ha l'effetto di abbassare lo zucchero nel sangue nei conigli con diabete di alloxanamide. Negli ultimi dieci anni, anche i ricercatori cinesi hanno condotto un gran numero di studi sulla relazione tra allicina e diabete. Tutti hanno confermato che l'allicina ha la funzione di abbassare lo zucchero nel sangue.
4. Relazione con la malattia epatica cronica L'allicina può inibire la sintesi del colesterolo nelle cellule del fegato dei ratti e migliorare il danno epatico causato dalla dieta ricca di grassi a lungo termine nei ratti. Inoltre, l’allicina ha anche effetti preventivi e terapeutici sulla malattia epatica autoimmune nei ratti. Pertanto, l’allicina può avere un significato positivo nella prevenzione e nel trattamento di varie malattie croniche, ma per determinare se possa essere applicata clinicamente sono ancora necessari un gran numero di studi clinici ed epidemiologici.
5 antibatterico e antinfiammatorio
L'allicina ha forti effetti antibatterici e antinfiammatori e può inibire o uccidere una varietà di cocchi, bacilli, funghi, virus, ecc. Il suo potere battericida è 100 volte quello della penicillina. (L'efficacia antibatterica di 1 mg di allicina è pari a 15 unità internazionali di penicillina.) I test hanno dimostrato che i batteri resistenti alla penicillina, alla streptomicina, alla clortetraciclina e al cloramfenicolo sono ancora sensibili all'allicina. Pertanto, l’allicina è efficace contro una varietà di batteri patogeni. Come Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pneumococcus aureus, Shigella dissenteriae, Bacillus anthracis, Orphan cholerae, Bacillus diphtheria, ecc., hanno tutti evidenti effetti inibitori e letali.
6. Effetto antifungino
La polvere di allicina ha effetti inibitori e uccidenti su una varietà di funghi. Basse concentrazioni di allicina inibiscono principalmente la crescita dei funghi, mentre alte concentrazioni di allicina possono uccidere completamente i funghi.
7. Effetto disintossicante
Migliora la capacità di disintossicazione del fegato e previene l'avvelenamento da mercurio, cadmio, piombo, ecc.
8. Effetti antivirali e antiprotozoari
Test in vitro hanno dimostrato che l'allicina può inibire efficacemente il coxsackievirus e l'echovirus. Ha un effetto inibitorio sull'Amoeba histolytica, un effetto inibitorio significativo sulla Leishmania e un effetto letale significativo sulla febbre da Rickettsia tsutsugamushi.
9. Migliorare la qualità degli animali
L'aggiunta di una quantità adeguata di allicina durante il processo di allevamento, dopo essere stata ingerita dagli animali, può stimolare efficacemente la formazione di aminoacidi che producono aroma nella carne, aumentare la produzione di C3H5-S(0) -gene, la componente aromatica della carne animale o delle uova, e quindi esaltare il sapore della carne animale. Oppure il sapore delle uova è più delizioso.
10. Migliora l'immunità del corpo
L'allicina può inibire la produzione di ossido nitrico da parte dei macrofagi, favorendo così l'attivazione dei linfociti T; può anche aumentare significativamente il tasso di trasformazione dei linfociti e il tasso positivo di a-naftil acetato acido dei linfociti T, in modo che gli organi linfoidi centrali e proliferino gli organi linfoidi periferici e migliorino la funzione immunitaria. Gli anticorpi si legano specificamente alle esotossine in modo che non producano effetti tossici e migliorino significativamente la funzione immunitaria umorale. L’allicina può anche attivare il livello di secrezione dei monociti e promuovere il rilascio su larga scala di lisozima, idrolizzando così i mucopolipeptidi nella parete cellulare per uccidere i batteri e migliorare la funzione immunitaria non specifica.

Quali sono le indicazioni per l'applicazione?

Metodo di utilizzo e dosaggio dell'allicina: aggiungere l'aglio fresco, solitamente schiacciandolo, tritandolo o utilizzando un tritacarne per fare la pasta d'aglio, quindi aggiungerlo al mangime. Oppure mescola l'aglio fresco con gli ingredienti del mangime e poi schiaccialo. La proporzione di aglio fresco aggiunto al mangime è dell'1%-10%. Aggiungilo separatamente in base alle dimensioni del bestiame e del pollame. Generalmente si divide in tre tipologie: piccolo, medio e grande (cioè piccolo 1%-10%). 2%, medio 2%-6%, grande 8%-10%).
1. Effetto dell'applicazione nella produzione di bestiame: gli esperimenti dimostrano che l'aggiunta di 50 mg, 67 mg, 84 mg e 100 mg di allicina per chilogrammo di dieta di galline ovaiole è migliore rispetto a galline ovaiole alimentate senza mangime aggiunto di allicina. , i tassi di produzione di uova sono aumentati rispettivamente del 2,73%, 5,95%, 11,10% e 7,83%, con differenze significative. Test su vacche da latte hanno dimostrato che l'allicina può produrre un ricco aroma naturale nei concentrati di vacche da latte e ha un forte effetto di attrazione del cibo sulle vacche da latte. Le statistiche mostrano che la produzione giornaliera di latte di ciascuna mucca può essere aumentata di 2,28 chilogrammi e il consumo di foraggio grezzo può essere ridotto di 0,08 chilogrammi al giorno, un reddito aggiuntivo di 6-8 yuan al giorno. Negli esperimenti su scrofe in lattazione, si è scoperto che l'allicina può aumentare l'assunzione di mangime da parte dei suini. Esperimenti su suinetti di età compresa tra 15 e 28 giorni dopo lo svezzamento hanno dimostrato che l'aumento di peso giornaliero dei suinetti aumentava e il rapporto mangime/carne diminuiva quando alimentati con mangime integrato con 100 mg/kg di allicina. Rispetto ai suinetti alimentati con mangime senza allicina, la differenza è stata significativa.
2. L'effetto dell'allicina nella produzione ittica: gli esperimenti dimostrano che l'allicina ha un forte effetto attrattivo. Somministrare la tilapia con 500 mg/kg di allicina per 45 giorni ha aumentato la resa alimentare dell'11%. Biologia dell'alimentazione Il valore della valutazione complessiva è aumentato del 12%, il tasso di sopravvivenza è aumentato del 2%-5% e anche il tasso di aumento di peso è aumentato. L'uso dell'allicina ha un buon effetto di attrazione alimentare su carassi, carpe erbivore, carpe, ecc. Utilizzare teste d'aglio essiccate con radici, macinarle in polvere con un tritacarne, scaldarle e distillarle per ottenere una miscela di olio e acqua . Dopo la separazione, l'olio all'aglio ottenuto viene aggiunto allo 0,008% del peso dell'esca e somministrato alla carpa erbivora. Il tasso di sopravvivenza è migliorato. Oltre il 15%, l'aumento di peso derivante dall'alimentazione della tilapia aumenta del 10%-15%.

Presentazione dell'azienda e certificati ottenuti

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) è stata fondata nel 2014, fornendo principalmente polvere di allicina, ecc. Abbiamo le nostre fabbriche, team di ricerca e sviluppo e di ispezione della qualità e abbiamo le condizioni per lo sviluppo, la produzione e la garanzia della qualità. Allo stato attuale, abbiamo ottenuto ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA e altri certificati. Pertanto, la qualità dei nostri prodotti è garantita ed è nostra intenzione originale offrire ai clienti prodotti di alta qualità.

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