Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd. è uno dei produttori e fornitori più affidabili di proteine di pisello biologico in Cina. Con una ricca esperienza, vi diamo un cordiale benvenuto alla vendita all'ingrosso di proteine di piselli biologiche sfuse qui dalla nostra fabbrica. Sono disponibili prodotti di qualità e prezzi ragionevoli.

Descrizione dei prodotti

Organic Pea Protein Proteine del pisello biologicola polvere è una proteina di alta-qualità estratta dai piselli utilizzando una tecnologia avanzata e una tecnologia a bassa temperatura e bassa-pressione. Le proteine del pisello contengono otto aminoacidi necessari per il corpo umano e appartengono alle proteine a prezzo pieno-. Le proteine dei piselli biologici sono un integratore a base vegetale-di alta qualità, digeribile e che può aiutare chiunque ad aumentare l'apporto proteico. Allo stesso tempo, è ricco di aminoacidi, che aiutano ad aumentare la sazietà dei muscoli, favorendo la crescita dei muscoli. Le proteine del pisello sono un integratore versatile adatto alla maggior parte delle persone, comprese quelle con allergie vegetariane, al glutine o ai latticini, ed è un integratore proteico sportivo molto popolare.

Le proteine dei piselli biologici sono uno dei prodotti alimentari biologici naturali di alta- qualità offerti da YTBIO, un'azienda professionale leader nel settore che fornisce ingredienti biologici dal 2014. Le proteine dei piselli biologici vengono prodotte attraverso una ricerca rigorosa, utilizzando solo ingredienti biologici nel processo. Il prodotto è derivato da piselli biologici coltivati e lavorati con cura per garantire la purezza e la qualità del prodotto finale. Le proteine dei piselli biologici sono un'eccellente fonte di proteine-di origine vegetale prive di sostanze chimiche e additivi dannosi, il che le rende una scelta sana e sicura sia per i vegani che per i non-vegani. È anche facilmente digeribile e ha un ottimo sapore, il che lo rende un ingrediente popolare in un'ampia gamma di prodotti alimentari e bevande. YTBIO assicura che le sue proteine di piselli biologiche sono prodotte con cura e rispetto per l'ambiente e le persone che le consumano.

Rapporto di ispezione del prodotto

Nome del prodotto	Proteine del pisello biologico
Aspetto	Polvere gialla dei desideri, nessuna nuvola di impunità può essere vista ad occhio nudo
Colore	Desiderio giallo
Gusto e odore	Con il giusto odore del prodotto, nessun odore anomalo
Proteine (base secca) (NX6.25)(g/100g)	Maggiore o uguale a 80
Umidità (g/100g)	Inferiore o uguale al 10%
Cenere (g/100g)	Minore o uguale a 7
Grassi totali (g/100g)	Minore o uguale a 10
PH	6.9-7.1
Totale metalli pesanti (mg/kg)	<10
Pb	< 1.0
COME	<0.1
Hg	＜0.5
CD	＜0.5
Residuo di pesticidi	Non rilevato
Glutine (mg/kg)	Minore o uguale a 20
Allergeni della soia	Minore o uguale a 20
Melamina	Non rilevato
Conteggio aerobico totale su piastra (CFU/g)	TPC<10000
Listeria monocytogenes	Non rilevato
Lieviti e Muffe,cfu/g	Minore o uguale a 100
Salmonella, UFC/25g	Negativo
Stafilococco aureo,cfu/25g	Negativo
Escherichia (ufc/g)	＜25
E Coli	Negativo
Coliformi	Inferiore o uguale a 30
Ocratossina	Negativo
Aflatossine	Negativo
Conclusione	Conforme agli standard biologici UE e NOP
Magazzinaggio	Raffreddare, ventilare e asciugare
Imballaggio	20 kg/sacco
Responsabile controllo qualità: Allen	Direttore: Jason

Processo di produzione

L'estrazione delle proteine dei piselli prevede tipicamente le seguenti fasi:

Pisello → Pulitura → Ammollo → Macinazione → Separazione di polpa e residui → Centrifugazione per rimuovere amido e fibre → Precipitazione acida con punto isoelettrico → Centrifugazione per raccogliere precipitato → Neutralizzazione e dissoluzione → Omogeneizzazione → Asciugatura a spruzzo → Imballaggio del prodotto finito

Quali sono i benefici delle proteine del pisello?

Le proteine dei piselli biologici non solo sono altamente nutrienti ma sono anche caratterizzate da bassa tossicità e bassa allergenicità. Ha una buona solubilità ed è facilmente assorbito dall'organismo. Le proteine del pisello o i suoi peptidi idrolizzati hanno importanti benefici per la salute, come proprietà antiossidanti, abbassamento della pressione sanguigna, anti-infiammatorio, abbassamento del colesterolo e regolazione del microbiota intestinale.

Composizione nutrizionale:Le proteine dei piselli rappresentano il 22%–25% del peso secco dei piselli, con l'albumina che costituisce il 18%–25% e la globulina il 55%–65%. L'albumina contiene una quantità relativamente elevata di triptofano, lisina, treonina e altri amminoacidi contenenti zolfo-; la globulina contiene una quantità relativamente elevata di arginina, fenilalanina, leucina e isoleucina. Nel complesso, la composizione aminoacidica delle proteine del pisello è relativamente equilibrata, rendendola una buona fonte di aminoacidi essenziali.

Organic Pea Protein Fonte di proteine alimentari
La ricerca di Francois e colleghi indica che le proteine estratte dai piselli possono alleviare la flatulenza gastrointestinale e migliorare la biodisponibilità dei minerali, rendendole particolarmente adatte come fonte proteica alimentare per neonati e bambini piccoli. Davidsson et al. hanno riferito che le proteine dei piselli hanno un basso contenuto di acido fitico, un impatto minimo sull’assorbimento del ferro e non causano reazioni allergiche, rendendole una fonte proteica ottimale per il latte artificiale.

Proprietà antiossidanti

Gli idrolizzati proteici del pisello possiedono proprietà antiossidanti. Gli oligopeptidi del pisello mantengono una forte attività antiossidante dopo la digestione con pepsina e tripsina.

Proprietà antibatteriche
Gli esperimenti di Zhang Qiuping hanno scoperto che l'idrolizzato dell'isolato proteico di pisello (papaina) mostra attività antibatterica contro batteri sia Gram-negativi che Gram-positivi, dimostrando un'attività antibatterica a spettro relativamente ampio-.

Promuovere la crescita probiotica

La ricerca di Pan Fen et al. ha confermato che gli idrolizzati proteici dei piselli possono promuovere in modo significativo la crescita dei probiotici, aumentare il loro tasso di sopravvivenza e abbreviarne i tempi di produzione.

Abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo

Studi di John B. Lasekan et al. hanno dimostrato che, rispetto alla caseina, le proteine del pisello sono più efficaci nel ridurre il colesterolo plasmatico (61%), i trigliceridi (47%) e il colesterolo epatico (94%), riducendo allo stesso tempo il colesterolo alimentare del 27%.

La ricerca di Huan Li et al. ha dimostrato che, poiché la proteina del pisello è ricca di lisina e arginina, l'idrolisi della proteina del pisello produce peptidi cationici che possono regolare efficacemente l'attività CaMKII, rendendoli applicabili per la prevenzione delle malattie cardiovascolari.

Potenziamento immunitario
Studi di Fatou et al. hanno scoperto che l'idrolizzato di proteine di pisello inibisce significativamente la produzione di NO da parte dei macrofagi fino al 20%. Esperimenti di Zhang Minjia et al. hanno dimostrato che una certa dose di peptidi di pisello ha un certo effetto di miglioramento sulla funzione immunitaria dei topi immunodepressi indotti da CTX-.

A chi sono adatte le proteine biologiche del pisello?

Vegetariani, persone che perdono peso, persone con colesterolo alto e pressione alta, persone di mezza-età e anziani, donne incinte e in allattamento, persone che si sono riprese da un intervento chirurgico, atleti

indicazioni applicative

Le proteine dei piselli sono state ampiamente utilizzate nell'alimentazione sportiva, nella carne a base vegetale e nei prodotti vegetariani, nelle bevande e nel latte a base vegetale, nei prodotti da forno, nei prodotti a base di carne e nel latte artificiale ed sono diventate la fonte proteica preferita nei campi della nutrizione sportiva, della carne a base vegetale e delle diete speciali.

Organic Pea Protein