ha una forte attività antinfiammatoria. L'acido rosmarinico ha anche attività antibatteriche, antivirali e antitumorali. Ha le caratteristiche di inibire le infezioni acute e croniche, i raggi anti-ultravioletti e di inibire la degradazione delle proteine elastiche di Chemicalbook. L'acido fragrante diventa un additivo di cosmetici. Attualmente, l'acido rosmarinico ha dimostrato il suo importante valore applicativo nei campi della farmacia, dell'alimentazione e della cosmesi.
1. Campo alimentare: l'acido rosmarinico viene utilizzato come antiossidante naturale ad alta efficienza, che può sostituire BHA e BHT in grassi animali e vegetali, latticini, alimenti ricchi di olio, caramelle e cibi al forno; può anche essere utilizzato come spezia per varie zuppe in ingredienti e cibo di condimento; e ha effetti antisettici e antibatterici. In Giappone, l'estratto di perilla ricco di acido rosmarinico viene utilizzato come decorazione per migliorare la durata di conservazione dei frutti di mare freschi.
2. Prodotti sanitari: antitumorali, anti-epatite e protezione dei danni al fegato, anti-nefrite, effetti anti-trombosi e aggregazione anti-piastrinica, ecc., nonché rinfrescanti e rinfrescanti, migliorando la memoria, migliorando la tensione e la sonnolenza.
3. Campo cosmetico: Utilizzato nei prodotti per la cura della pelle, può svolgere un ruolo nella rimozione della pigmentazione, nell'antiossidazione, nell'aumento dell'elasticità della pelle e nel ritardare l'invecchiamento; utilizzato negli shampoo e nei prodotti per la cura dei capelli, può promuovere la circolazione sanguigna di Chemicalbook nel cuoio capelluto e migliorare la caduta dei capelli. Ridurre il verificarsi di forfora, stimolare la crescita dei capelli e idratare i capelli. Pertanto, l'acido rosmarinico può essere utilizzato come eccellente additivo nei cosmetici.
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